Programme des CLE de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation – Chaire de leadership et d’enseignement en production et transformation d’insectes comestibles

Le Fonds a pour objectif de soutenir la Chaire de leadership en enseignement en production et transformation primaire d’insectes comestibles. Cette Chaire vise à développer et assurer une offre de formation pratiquement inexistante aux étudiants dans ce domaine et ce à tous les cycles, de transferts technologiques vers l’industrie en plus de développer tout un champ d’expertise entourant cette thématique.